При участии ученых ИФР РАН выявлено, что стресс заставляет микроводоросли синтезировать больше липидов и витаминов

9 сентября 2024

Сотрудники Лаборатории альгоэкоинжиниринга ИФР РАН (под руководством доктора биологических наук, ведущего научного сотрудника, заведующего лабораторией Евгения Ивановича Мальцева) совместно с коллегами из Мелитопольского государственного университета (Мелитополь) изучили, как разные среды для выращивания Chlorococcum oleofaciens влияют на содержание в клетках микроводоросли промышленно ценных соединений — липидов, витаминов, каротиноидов и других.

Оказалось, что среды с недостатком азота или фосфора являются для микроводорослей стрессовыми. Также выяснилось, что клетки, которые не подвергались дополнительному обогащению воздухом, накапливали в два раза больше липидов, чем микроводоросли, к которым этот газ поступал в избытке. Обратный эффект наблюдался для каротиноидов и антиоксидантов (аскорбиновой кислоты), которые в условиях аэрации накапливались в большем количестве.

Результаты исследования, поддержанного грантом Российского научного фонда (РНФ), опубликованы в журнале Plants: https://www.mdpi.com/2223-7747/13/17/2413

Также об исследованиях можно прочесть на сайте Российского научного фонда: Стресс заставил микроводоросли из Самарского леса синтезировать больше липидов и витаминов (rscf.ru)